Vale de Lobos Syrah Reserva
- Tipo:Vinho Tinto Regional Tejo Reserva
- Castas: 100% Syrah
- Nota de Prova:De cor rubi intenso e nariz expressivo, apresenta aromas de baunilha, especiarias e ligeiros torrados. Mostra-se em boca muito concentrado, boa estrutura em harmonia com volume, dando um final de prova fresco e frutado.
- Vinificação:As uvas colhidas à mão, previamente selecionadas segundo um rigoroso controlo, foram desengaçadas e fermentadas na cuba rotativa com leveduras próprias a 26ºC. Foi efetuada a curtimenta, em ambiente redutor, durante duas semanas, com as massas, realizando-se a fermentação maloláctica. Estagiou 6 meses em barricas de carvalho francês.
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